Aslında Kayserili hesabını bilen, alışveriş yaparken kandırılamayan (aldatılamayan) kişi olarak bilinir. Hatta eş dost bu yüzden alışverişlerini Kayserili eş-dostlarına yaptırmayı tercih ederlerdi çoğu kez. Aslında bu olay daha çok eskiden olurdu. Şimdileri gerçek Kayserilileri görmek zorlaştı. Diğer illerde olduğu gibi Kayseri de büyük göç aldı. Şimdi artık civar illerden Kayseri´ye gelip yerleşen çok sayıda yurttaş var. Hele göçmenlerin gelişi ile Kayseri görüntüsünü tamamıyla yitirdi. Artık kendilerini Kayserili olarak görmek isteyen çok sayıda yabancı var şehrimizde. Bu nedenle konuksever bir il olarak da dikkat çekmeye başlayan Kayseri´de şu anda çok sayıda İranlı , Suriyeli bulunuyor. Evini, barkını, yuvasını terk edenleri bağrına basan Kayserimize yeni bir ünvan kazandırmaktan dolayı ne kadar gurur duysak azdır.
