KAYSERİ PÖÇ TANDIR
AFİYETLE PÖÇ TANDIR
Tarih: 28.5.2019 15:20:45/ 2115okunma / 0yorum

Pöç Tandır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet dana pöçük (1-1, 5 kg)
  • 1 baş sarımsak
  • 3 küçük kuru soğan
  • 3,5 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Kekik

Şifa Kaynağı Pöç Tandır Tarifi Yapılışı

Leziz mi leziz çokta şifalı olan pöçün faydaları saymakla bitmez. Kemik gelişimi, çocukların gelişiminde, kırık çıkık, emziren anneler ve hatta kanser hastalığına bile iyi geldiği bilinmektedir. Buyurun tarifimize

  1. Pöçleri kıkırdaklı kısımlarından doğrayıp yıkayalım ve tencereye dizelim
  2. Su, tuz, karabiber, toz biber ve kekiği ilave edelim.
  3. Tencerenin kapağını kapatıp, folyoyla sıkıca kaplayalım.
  4. Ocağın altı kısık şekilde 3 saat pişirelim.
  5. 3 saatin sonunda folyoyu kaldırıp tencerenin içine sarımsak ve soğanları da ilave edelim. Hem suyunu da kontrol etmiş olursunuz yetersizse ek ilave edebilirsiniz. Bize 3,5 su bardağı su yeterli geldi.
  6. Folyoyu tekrar kapatıp 1 saat daha kısık ateşte yemeğimizi pişirelim. Pamuk gibi pöçlerimiz hazır.







Kaynak:

Anahtar Kelimeler: KAYSERİ TANDIR
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
ulker gazetesi
Son Sayı
Önceki Sayılar
GAZETE MANŞETLERİ

EN ÇOK OKUNAN YAZARLAR

Kayserİ için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:05 07:47 12:51 15:18 17:36 19:06
Ne mutludur o kişi ki yoldaşı, haset değildir…

Mevlana
Astronotların uzayda iken ıslık çalamadığını biliyor musunuz? Astronotların giydiği astronot elbiselerinin içindeki hava basıncı dünyadakinin üçte birinden daha az olduğu için astronotlar ıslık çalamazlar.

İlginç Bilgiler