KAYSERİ NEVZİNE TATLISI
HAFİF LEZİZ NEVZİNE TATLISI
Tarih: 28.5.2019 15:03:53/ 2147okunma / 0yorum

Kayseri Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;

  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • Yarım su bardağı üzüm pekmez
  • Bir kaç damla limon suyu

Hamuru için;

  • 125 g oda ısısında tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un

Kayseri Nevzine Tatlısı Tarifi Yapılışı

  1. Nevzine tatlısı için öncelikle şerbeti için, su, şeker ve limon suyunu kaynamaya bırakalım.
  2. Ocağın altını kapatarak pekmezi ekleyip soğumaya bırakalım.
  3. Nevzine tatlımızın hamuru için yoğurma kabında tereyağı, süt, sıvı yağ, tahin, sirke, ceviz içi ve kabartma tozunu karıştıralım.
  4. Yaklaşık 3 su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
  5. Hamurumuzu yağlanmış fırın kabına elimizle bastırarak yerleştirelim.
  6. Hamurun üzerini çatal yardımı ile çizerek şekil verelim.
  7. Hamurumuzu önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.
  8. İlk sıcaklığı çıkan tatlımı keserek soğumuş olan şerbetimizi üzerinde gezdirelim.
  9. Şerbetini çeken nevzine tatlımızı servis tabağına alarak isteğe bağlı tahin ile süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.

Lezzeti ile harika olan Nevzine tatlısının içerisindeki tahinin ve ceviz taneleri ile muhteşem bir tatlı tarifi.








Kaynak:

Anahtar Kelimeler: KAYSERİ NEVZİNE TATLISI
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
ulker gazetesi
Son Sayı
Önceki Sayılar
GAZETE MANŞETLERİ

EN ÇOK OKUNAN YAZARLAR

Kayserİ için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:05 07:47 12:51 15:18 17:36 19:06
Denizin dibinde incilerle taşlar karışık olarak bulunurlar, övülecek şeyler de kusur ve yanlışların arasında bulunurlar

Mevlana
Vücudunuzun en hızlı iyileşen parçasının diliniz olduğunu biliyor musunuz? Balın bozulmayan tek gıda olduğunu biliyor musunuz?

İlginç Bilgiler