Anahtar Kelimeler: KAYSERİ DEVELİ CIVIKLISI

SP Genel Merkezi'ne Kayseri'den iki önemli görev 

DURSUN ATAŞ’TAN HÜKÜMETE TEPKİ

GÜNEŞ BALÇIKÇA SIVANMAZ

YAŞASIN CUMHURİYET

?BOĞAZKÖPRÜ NE ZAMAN BİTECEK??

ARIK´TAN KAN ÜRÜNLERİNDE YAŞANAN GELİŞMELERE TEPKİ

?Kayseri´de muhalefetin işlevsel hale gelmesini istiyoruz?

GELECEĞE NEFES

Talas’ta ikinci antika günlerine yoğun ilgi 

'Hileli Şeker Satış' cezası 14 yıl sonra geldi 

Develi'de 20 bin fidan toprakla buluştu 

Hacılar'da yarının nefesi için 2 bin fidan dikildi 

ÖRNEK PROJE

KANKA Derneği'nden Melikgazi Belediyesi'ne Teşekkür 

Aladağlar Milli Parkı'nda kitap dağıtımı 

309 bin öğrenci ders başı yaptı

Kayseri yeni eğitim öğretim yılına hazır

OSB Teknik Koleji Atletik Spor Kulübü Üniversite Kazandırmaya Devam Ediyor

Kayseri´de 305 bin 152 öğrenci karne sevinci yaşadı

Kayseri OSB Teknik Koleji´nde karneler verildi

?Sözleşmeli ve ücretli öğretmen atamasından vazgeçilmeli?

KAYSERİ DEVELİ CIVIKLISI

DEVELİ´NİN MEŞHUR CIVIKLISI

DEVELİ CIVIKLISI Malzemeleri:

Hamuru için;

Bir kilogram un
Su
Maya
Tuz

İç malzemesi için;

1/2 kilogram kuşbaşı et
3 adet soğan
4 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
5 adet domates
Bir tatlı kaşığı biber salçası
Bir tatlı kaşığı domates salçası
Maydanoz

Hazırlanışı:

Hamur malzemelerini karıştırıp mayalı bir hamur tutun ve iç malzemeyi hazırlarken hamuru bir kenarda dinlendirin.

İç malzeme için; kuşbaşı etleri minik minik doğrayın. Soğanları, biberleri ve domatesleri de doğrayarak et ile karıştırın. Üzerine sıvı yağı ve salçayı ekleyerek harmanlamaya devam edin.

Mayalanan hamurdan yumruğunuz kadar beze alıp uzunlamasına açın. İçine harçtan dilediğiniz miktarda koyun. Hamura pide şeklini veren. Tüm hamuru bu şekilde yaptıktan sonra hazırlanan pideleri önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra üzerine maydanoz ilave edip yiyebilirsiniz.